CARDÁPIO EDUCAÇÃO INFANTIL CRISTO REI

Escola: Cristo Rei – Educação Infantil (Berçário)

Turno: Integral

Cardápio semanal: 06 a 10 de Abril de 2015.

	Segunda-Feira 06/04/2015	Terça – Feira 07/04/2015	Quarta-Feira 08/04/2015	Quinta-Feira 09/04/2015	Sexta-Feira 10/04/2015
DESJEJUM	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira
COLAÇÃO	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
ALMOÇO	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz Branco - Lentilha - Sopinha/Papinha de frango com cenoura, abobrinha, macarrão e caldo de lentilha.	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Feijão Carioca - Sopinha/Papinha de carne de panela desfiada, batata inglesa, brócolis, beterraba e caldo de feijão.	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz Branco - Lentilha -Sopinha/Papinha de frango desfiado com espinafre, cenoura, batata, arroz e caldo de Lentilha.	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz com Brócolis - Feijão Preto - Sopinha/Papinha de carne moída com brócolis, abóbora, chuchu, arroz e caldo de feijão.	Berçário (menores de 1 ano): - Macarrão com molho de carne - Feijão Carioca - Sopinha/Papinha com batata doce, cenoura, chuchu, macarrão e carne de panela.
LANCHE 1	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
LANCHE 2	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço  Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Biscoito Salgado/Doce - Leite com Achocolatado (Achocolatado em pequena quantidade e sem açúcar).        Fruta	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Pão com margarina - Leite com Açúcar Mascavo	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço  Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Biscoito Caseiro - Bebida Láctea	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Pão com melado e nata - Suco de Frutas (pouco açúcar)	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Mingau de aveia com frutas picadas* OBS: Feito com aveia em flocos finos, açúcar, leite integral e canela moída.

Escola: Cristo Rei – Educação Infantil (Maternal e Berçário)

Turno: Integral

Cardápio semanal: 13 a 17 de Abril de 2015

	Segunda-Feira 13/04/2015	Terça – Feira 14/04/2015	Quarta-Feira 15/05/2015	Quinta-Feira 16/05/2015	Sexta-Feira 17/05/2015
DESJEJUM	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira	Berçário (menores de 1 ano): mamadeira
COLAÇÃO	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
ALMOÇO	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Feijão Carioca - Sopinha/Papinha de batata, Cenoura, chuchu, frango, carne moída e Caldo de Feijão Preto.	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Feijão Preto -Sopinha/Papinha de batata, abobrinha, abóbora, espinafre e carne desfiada.	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Lentilha - Sopinha/papinha de batata, abóbora, couve flor, caldo de feijão, carne de panela e caldo de Lentilha.	Berçário (menores de 1 ano): -Polenta mole com molho de Frango - Feijão Preto - Sopinha/Papinha de feijão, batata, cenoura, beterraba, repolho, frango desfiado e macarrão.	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Feijão Carioca - Sopinha/Papinha de macarrão, abóbora, batata inglesa, couve flor e carne de panela.
LANCHE 1	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
LANCHE 2	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Biscoito Salgado/Doce - Leite puro (temperatura conforme dia)	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Pão com doce de Leite - Leite com Café (Açúcar com moderação)	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Bolo Caseiro - Vitamina de frutas (Leite, fruta e linhaça).	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Sanduíche natural (Pão, margarina, queijo, apresuntado (1/2 fatia), alface, cenoura ralada e tomate).	Berçário (menores de 1 ano):  Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano) - Fruta - Cereal matinal sem açúcar com leite e açúcar mascavo

Escola: Cristo Rei – Educação Infantil (Maternal e Berçário)

Turno: Integral

Cardápio semanal: 20 a 24 de Abril de 2015

	Segunda-Feira 20/04/2015	Terça – Feira 21/05/2015	Quarta-Feira 22/05/2015	Quinta-Feira 23/05/2015	Sexta-Feira 24/05/2015
DESJEJUM	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira		Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira
COLAÇÃO	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada		- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
ALMOÇO	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz Branco - Feijão Carioca - Sopinha/Papinha de carne com cheiro verde, batata, abóbora e macarrão e caldo de feijão.	FERIADO	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz branco - Feijão preto - Sopinha/Papinha de frango com vagem, cenoura, batata, arroz e caldo de feijão.	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz Branco com brócolis - Lentilha - Sopinha/Papinha de carne com brócolis, abobrinha, arroz e caldo de lentilha.	Berçário (menores de 1 ano): -Macarrão com molho de frango -Feijão Preto -Sopinha/Papinha de frango com macarrão, brócolis, couve flor e cenoura e caldo de feijão.
LANCHE 1	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada		- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
LANCHE 2	Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Biscoito Salgado/Doce - Leite com café		Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Biscoito Caseiro - Leite Puro	Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Pão com molho de carne moída - Suco de Frutas	Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Bebida Láctea com granola - Fruta

Escola: Cristo Rei – Educação Infantil (Maternal e Berçário)

Turno: Integral

Cardápio semanal: 27 de Abril a 01 de maio de 2015

	Segunda-Feira 27/04/2015	Terça – Feira 28/04/2015	Quarta-Feira 29/04/2015	Quinta-Feira 30/04/2015	Sexta-Feira  01/05/2015
DESJEJUM	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira	Berçário (Menor de 1 ano): mamadeira
COLAÇÃO	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
ALMOÇO	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Feijão Preto - Sopinha/Papinha de carne moída com cenoura, batata, arroz e caldo de feijão preto.	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz Branco - Feijão carioca com carne de panela - Sopinha/Papinha com carne de panela, abóbora, chuchu, macarrão e caldo de feijão.	Berçário (menores de 1 ano): -Arroz Branco - Lentilha - Sopinha/Papinha com carne de panela, batata doce, brócolis e cenoura.	Berçário (menores de 1 ano): - Arroz com cenoura - Feijão Carioca com carne de panela picada - Sopinha/Papinha com fígado de frango, cenoura, batata, macarrão e caldo de feijão.	FERIADO
LANCHE 1	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada	- Berçário (menores de 1 ano): Fruta amassada ou Fruta Picada
LANCHE 2	Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Biscoito Salgado/Doce - Leite com Achocolatado	Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Pão com nata com açúcar mascavo - Suco de Frutas	Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano): - Bolo Caseiro - Leite Puro	- Berçário (menores de 1 ano):Idem ao almoço Ed. Infantil e Berçário (A partir de 1 ano):  - Fruta - Pão com margarina - Suco de Frutas

ATENÇÃO

ORIENTAÇÕES GERAIS:

A -    Caso durante a manhã as crianças do Berçário(Crianças maiores de 6 meses)  fiquem com fome, poderá ser dado papinha de bolacha com leite ou um pedaço com pão.

B -    As frutas e sucos de frutas poderão variar de acordo com a disponibilidade, sendo substituídas por frutas da época;

C -    As bebidas frias serão substituídas por preparações quentes quando houver queda da temperatura;

D -    Cardápio Sujeito a alterações em decorrência da qualidade dos produtos/ alimentos, safra dos alimentos, aceitação dos alunos, modificações segundo prescrição médica (restrição ou liberação de alimentos) e/ou estado de saúde das crianças em geral;

E -     Todos os sucos de frutas são de polpas de frutas ou naturais da fruta in natura. Não adicionar açúcar para os menores de 1 ano e moderar para as crianças entre 1 a 2 anos;

F -     O achocolatado pode ser oferecido a partir de 12 meses (1 ano de idade); Não adicionar açúcar para os menores de 1 ano e moderar para as crianças entre 1 a 2 anos;

G -    Fazer as Sopinhas/Papinhas para os menores de 1 ano sem sal;

H -    Não colocar cebola e alho nas Sopinhas/Papinhas salgadas;

I -   Deve-se oferecer água entre as refeições;

J - Não liquidificar as sopas para os bebês maiores; amassar os legumes com garfo;

K -    Crianças que apresentarem intolerância à lactose deverão ter todos os produtos derivados do leite (bebida láctea, requeijão, doce de leite, leite, queijo  netre outros) substituídos. É preciso comunicar as nutricionistas.